Elintarvikehygienia koulutus ja testi


Hae koulutukseen Hae koulutukseen (Yritykset)

Sisältö

Koulutuksessa annetaan perustiedot keittiöiden omavalvonnasta, elintarvikehygieniasta, mikrobiologiasta ja hygienialain vaatimuksista. Koulutus ja itseopiskelumateriaaliin tutustuminen antavat valmiuksia läpäistä hygieniaosaamistestin. Elintarvikehygieniapassin voi suorittaa myös lukemalla itseopiskelumateriaalia ja osallistumalla pelkkään testiin. Testikieli on suomi tai ruotsi. Elintarviketurvallisuusvirasto myöntää testin hyväksytysti suorittaneille hygieniaosaamiskortin. Lue lisätietoja ja valmistaudu testiin lukemalla itseopiskelumateriaali seuraavilta sivuilta.


https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/lupa-kokata-elintarvikehygienian-perusteet
https://www.evira.fi/elintarvikkeet/hygieniapassi
http://www03.edu.fi/oppimateriaalit/purtavaapuhtaasti/
http://www.edu.fi/hygieniaosaaminen


Lisätietoja: Lotta Jordberg-Hietanen, p. 0447704638 tai lotta.jordberg-hietanen@sskky.fi

Kenelle

Sinulle, joka olet elintarvikkeiden kanssa tekemisissä työssäsi tai vapaa-ajalla

Hinta

90 €/4 h/hlö (sis. alv 24 %). sisältää testin.

Alkaa

05.02.2019

Loppuu

05.02.2019

Kellonaika

12 - 16